一、肝病發(fā)生已不分年齡
肝臟是人體重要的代謝和解毒器官,然而肝病卻一直是中國(guó)居民的高發(fā)病和常見病。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年包括慢性肝炎、脂肪肝和肝硬化在內(nèi),中國(guó)慢性肝病患者人數(shù)可能超過4.47億。平均每3人就有一個(gè)脂肪肝,每67秒就會(huì)有一個(gè)人被診斷為肝癌。
而且肝病越來越趨向年輕化,一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,肝癌平均發(fā)病年齡前移10年,40多歲群體成為主力軍。既然肝病已經(jīng)不分年齡,那就不要再把年齡當(dāng)成防范肝病的護(hù)城河,護(hù)肝的最佳時(shí)間是從現(xiàn)在開始,無論男女老少。
二、肝對(duì)人體的作用
那么肝為什么那么重要?膳之源健康提醒:肝臟是身體健康的大總管。
1、解毒,排毒
它是人體體內(nèi)的垃圾處理廠,每天肝臟要處理500多種化學(xué)反應(yīng),人體攝入的各種毒素被源源不斷的輸送到此,肝臟工廠開足馬力,高速運(yùn)轉(zhuǎn),將毒素處理成無毒、低毒物質(zhì)排出體外。
2、分解食物
它還是一座營(yíng)養(yǎng)加工廠。肝臟有25億個(gè)肝細(xì)胞,幾乎擁有人體體內(nèi)所有的酶類,可以幫助分解食物,將其轉(zhuǎn)化為人體能吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)到其他五臟六腑中。
膳之源健康提醒您:解毒功能是肝臟通過一系列的化學(xué)的變化來實(shí)現(xiàn)對(duì)毒物的分解和排泄。如此龐復(fù)的化學(xué)功能的正常運(yùn)行,依靠的是有效肝細(xì)胞,也就是功能正常的好肝細(xì)胞,而且數(shù)量要充足。
譬如,我國(guó)有60%的人群接觸過乙肝病毒或已感染,但據(jù)統(tǒng)計(jì)只有13%的人群真正攜帶上乙肝病毒。這就是人體強(qiáng)大免疫功能把感染的病毒消滅了,這也是肝臟強(qiáng)大解毒功能的表現(xiàn)。
肝臟是一個(gè)很重要的免疫細(xì)胞儲(chǔ)存地,保持肝臟正常的功能狀態(tài),是最靠譜的防疫辦法。
三、肝不好對(duì)其他臟腑的危害
膳之源健康提示您:如果肝功能不好就不一樣了。哪怕與正常人得了同一種病癥,服用正常人該服用的同量藥物,還未達(dá)到療效,得肝病人的身體就已經(jīng)受不住了。
同時(shí),肝者,將軍之官,謀慮出焉。用現(xiàn)代話來說,肝不好,整個(gè)人體的五臟六腑都不會(huì)好。肝臟不是孤立的肝臟,中醫(yī)講五臟相生相克,一個(gè)臟器出了問題,會(huì)引起其他的臟腑功能也會(huì)受到影響。
1、肝不好危害腎
肝腎同源,精血互化,肝細(xì)胞受損害了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就不夠了,藏到腎里面的精就不足,就會(huì)導(dǎo)致腎虛,全身的活力也會(huì)受到影響。臨床上發(fā)現(xiàn),肝病患者很多沒有性功能。
2、肝不好危害脾胃
其次,肝木克脾土,大家都有體驗(yàn),生氣時(shí)就不想吃飯,這其實(shí)就是因?yàn)楦螝獠皇?脾胃會(huì)受到傷害的典型例證。肝郁脾必虛,兩者相克相依,脾氣健旺,水谷精微就能源源不斷輸送到肝。
如果肝失疏泄,就會(huì)肝脾不和,表現(xiàn)為頭暈,脹氣,打嗝,便秘等。一些得了肝病的人,面黃肌瘦,貧血無力,也是因?yàn)楦斡绊懥似?無法吸收營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。而且肝病患者還會(huì)發(fā)生胃潰瘍。反過來,胃口變不好,肝氣也容易不舒,所以肝和胃的關(guān)系是非常密切。黃帝內(nèi)經(jīng)講肝病傳脾,治肝當(dāng)先治脾。
3、肝不好危害心
再次,肝屬木,心屬火,木生火,肝與心是母子關(guān)系。肝藏血,心主血脈,心臟管著整個(gè)血液的運(yùn)行。想要運(yùn)行流暢,也離不開肝的疏泄。如果肝藏不住血,那心血就不能正常的化生,也會(huì)影響到心血的生成。臨床上會(huì)出現(xiàn)肝有病,影響到心臟氣血的生成了,就表現(xiàn)出的心神不寧、心悸、煩躁等心的問題,此時(shí)的治療就要疏肝了。
4、肝不好危害肺
最后,肝屬木,肺金是克肝木的。肝疏泄氣機(jī),肺主氣機(jī)的速降。肺氣是否肅降與肝臟的疏泄的功能密切相關(guān),兩者有一種制衡的關(guān)系,只有升降的適度,剛剛好的狀態(tài),才能保持臟器的正常狀態(tài)。
5、肝不好危害膽
“肝膽相照”不是隨便說說的,有著重要的身體聯(lián)動(dòng)依據(jù)。肝不好的人,容易患上膽石癥,脂肪肝合并膽結(jié)石的人在臨床上很多見,在流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近90%的膽石癥患者的肝臟都有脂肪浸潤(rùn)性的改變。
這是因?yàn)楦紊×私舛竟δ芟陆盗?細(xì)菌會(huì)侵入到膽囊,再加上肝有問題也會(huì)導(dǎo)致膽汁酸分泌減少,膽固醇跟游離膽紅素沉淀會(huì)形成膽結(jié)石。在這個(gè)過程當(dāng)中也容易出現(xiàn)的膽囊炎。所以說我們?cè)?span id="tbgyuh4xyg" class="keyword">治療的時(shí)候呢,一般呢,都要考慮到肝膽同治,也就是疏肝利膽。
四、肝不好的9大表現(xiàn)
膳之源健康提醒您,肝不好會(huì)有9個(gè)表現(xiàn),占得越多,肝毒越深!
頭發(fā)——油發(fā)脫發(fā),兩鬢變白,脫發(fā);
心情——煩躁不安,生氣郁悶,愛發(fā)火;
嘴巴——口苦,口干,經(jīng)常口臭;
指甲——發(fā)黃,易斷,有豎紋;
眼睛——眼睛干澀、發(fā)紅、發(fā)黃、發(fā)癢;
面部——面色發(fā)黑,面部長(zhǎng)斑;
兩便——小便黃,尿濁味重、便秘、痔瘡;
睡眠——失眠、多夢(mèng),早上起來體乏無力,沒精神;
腹部——肚子脹氣,經(jīng)常愛放屁。
中醫(yī)一再?gòu)?qiáng)調(diào):這些癥狀占2個(gè)以上,說明肝已經(jīng)嚴(yán)重?fù)p傷,如果占的越多,體內(nèi)肝毒越多!務(wù)必及時(shí)養(yǎng)肝,避免發(fā)展成嚴(yán)重肝病!
五、看懂肝損傷指標(biāo)
經(jīng)常聽到轉(zhuǎn)氨酶高,但你真的會(huì)看肝受損指標(biāo)數(shù)據(jù)嗎?膳之源健康提醒您:肝細(xì)胞損傷指標(biāo)包含谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、堿性磷酸酶和谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶,看懂以下數(shù)據(jù)很重要。
1、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)
正常值范圍為0U/L-40U/L。該指標(biāo)是診斷肝細(xì)胞實(shí)質(zhì)損害的主要項(xiàng)目,指標(biāo)高低能靈敏地反映病情變化。
不過,ALT缺乏特異性,疲勞、飲酒、感冒、情緒因素等多種原因都可造成肝細(xì)胞膜通透性改變,但由此造成的轉(zhuǎn)氨酶增高一般不會(huì)高于60U/L。一旦ALT值高于80U/L,就有診斷價(jià)值,需前往醫(yī)院就診。
2、谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)
正常值范圍為0U/L-40U/L。AST廣泛分布于體內(nèi)多組織器官,由同功酶ASTS與ASTM組成。
AST升高的意義在診斷肝炎方面與ALT相似。一般情況下,AST的升高幅度不及ALT。一旦AST值高于ALT值,說明肝細(xì)胞損傷和壞死程度較嚴(yán)重,此時(shí)測(cè)定同功酶的意義更大,輕度肝損時(shí)僅有AST升高,重度肝損時(shí)ASTM明顯升高。
3、堿性磷酸酶(ALP)
正常參考值為30U/L-90 U/L,由3種以上同功酶組成。ALP經(jīng)由膽道排出,因此肝臟疾患出現(xiàn)排泄功能障礙,或膽道疾患、骨骼疾患,均可使ALP上升。
4、γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(γ-GT)
正常值為3U/L-50U/L。γ-GT在急性肝炎、慢性活動(dòng)性肝炎和肝硬變失代償時(shí),僅輕中度升高。在阻塞性黃疸時(shí),可引起血中轉(zhuǎn)肽酶顯著升高,甚至達(dá)正常的10倍以上。此外,酒精中毒者的γ-GT也會(huì)明顯升高,有助于診斷酒精性肝病。
六、營(yíng)養(yǎng)護(hù)肝這樣做
中醫(yī)講:養(yǎng)肝就是養(yǎng)命。膳之源健康溫馨提醒:充足均衡的營(yíng)養(yǎng)可以改善和調(diào)節(jié)肝類相關(guān)疾病。
1、蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”,能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。
正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,防止它進(jìn)一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質(zhì)不能少于80克。
2、維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲(chǔ)存維生素的“倉庫”。當(dāng)肝臟受損時(shí),“倉庫”儲(chǔ)存維生素的能力也會(huì)下降。研究表明,維生素A能保護(hù)肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能,還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。
人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,以免損害肝臟。
每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。
3、B族維生素是肝臟“加油站”
B族維生素能加速物質(zhì)代謝,讓它們轉(zhuǎn)化成能量,不僅能給肝臟“加油”,還能修復(fù)肝功能、防止肝脂肪變性,進(jìn)而起到預(yù)防脂肪肝的作用。
愛喝酒的人尤其要多補(bǔ)充B族維生素,有研究表明,B族維生素能增強(qiáng)肝臟對(duì)酒精的耐受性,從而起到護(hù)肝作用。由于B族維生素能溶解在水里,在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí),因此必須每天補(bǔ)充。
已經(jīng)患有肝病的人,每天的攝入量應(yīng)該在10毫克~30毫克之間,最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素,但若想全部攝取比較困難,可以適當(dāng)選擇一些補(bǔ)充劑。
4、維生素E是護(hù)肝新武器
西班牙索菲亞王后大學(xué)醫(yī)院的科學(xué)家表示,維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。麥芽、大豆、植物油、堅(jiān)果類、綠葉蔬菜中,都富含維生素E。
健康人每天攝入12毫克維E即可,相當(dāng)于2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等堅(jiān)果共30~50克。如果患有肝病,每天則至少需要補(bǔ)充100毫克,才能以滿足肝臟需要。
5、肝臟喜歡綠色食物
中醫(yī)說:“青色入肝經(jīng)”,綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝郁,多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
小米等谷類食物是護(hù)肝首選,它富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素E和B族維生素,護(hù)肝的同時(shí)還能夠保護(hù)胃黏膜。
青蘋果具有養(yǎng)肝解毒的功效,維生素豐富,可以多吃。
海帶的鈣含量是牛奶的10倍,含有多種人體必需的微量元素,多吃對(duì)肝有益。
蘑菇等具有強(qiáng)解毒功能的食物,能對(duì)肝有很好的保護(hù)作用。
牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素,是養(yǎng)肝的天然美食。
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